Lo más atractivo de un cappuccino, o un Latte o un moca, es el diseño elaborado por el barista. En ocasiones nos dejamos impresionar al ver un corazón, una Rosetta, un tulipán o un diseño abstracto que nos causa curiosidad. Pero sabemos realmente que tan bueno es? Observa la siguiente imagen y piensa que tal se vé.
Al parecer se vé muy bien, pero a continuación hablaremos de unos aspectos claves para evaluar un buen arte Latte o Latte Art y
